到了全聚德门口,红底金字的牌匾透着股庄重,门口的伙计穿着干净挺括的蓝布褂子,见人就笑着招呼。
徐静理往店里瞅了瞅,小声跟李卫东说:“干爹,他们穿的衣裳都好整齐。”
李卫东笑了笑,牵着她往里走:“这儿来的客人都不差钱,店里的伙计自然也收拾得利落。”
找了个靠窗的桌子坐下,跑堂的伙计麻利地递上菜单,李卫东直接点了只烤鸭,又加了份鸭杂汤和两碟小菜。
徐静理坐在椅子上,小手规规矩矩地放在桌沿,眼睛却忍不住打量四周。
邻桌的客人穿着笔挺的中山装,正和身边人低声说笑。
墙上挂着的字画看着就很有学问,连空气里都飘着股淡淡的果木香气。
没等多久,伙计就端着个大盘子过来了,油光锃亮的烤鸭被片得整整齐齐,皮酥得像能透光,旁边还摆着薄饼、甜面酱和葱丝黄瓜。
“您的烤鸭来喽!”伙计笑着把盘子放下,“趁热吃,这皮儿蘸点白糖,香得很!”
李卫东拿起一张薄饼,卷了几块鸭肉和葱丝,递给徐静理:“尝尝,看合不合胃口。”
徐静理小心的接过来,小口咬了一下,酥皮在嘴里化开,带着点焦香,鸭肉嫩得流汁,甜面酱的味道刚好中和了油腻。
她眼睛一下子瞪圆了,用力点了点头:“好吃!”
李卫东看着她吃得满嘴流油的样子,自己也卷了一张吃了起来。
这小丫头跟着慧珍姐在酒馆里,平时虽然也吃得不错,自己也给他们带去过烤鸭。,不过这烤鸭她还是第一次吃热的。
鸭杂汤很快端了上来,汤色清亮,飘着点葱花,香气直往人鼻子里钻。
李卫东给徐静理盛了小半碗,推到她面前:“来,喝点汤顺顺,别噎着。”
徐静理正吃得香,嘴角沾着点油星,闻言抬头,含糊的说了声“谢谢干爹”,捧着小碗小口喝起来。
李卫东拿出手绢,轻轻替她擦了擦嘴角。
“慢点吃,没人跟你抢,不够咱再叫。”
“够啦够啦。”徐静理连忙摆手,小肚皮已经有点鼓了。
李卫东笑了笑,转头冲伙计招呼:“劳驾,一会儿再给我打包三只烤鸭,每只都多带份饼和配料,分开装。”
“好嘞!”伙计脆生生应着,转身往后厨去了。
徐静理眨巴着眼睛看着他,不解的问:“干爹,怎么还要带呀?”