随后,他又取下挂在车把上,那些已经死去的鱼。(有些小说中总是写,钓鱼回去多久了,鱼还活着?大家想想,没有水鱼能活多长时间。)
他把这些鱼拿下来来,放在另一个盆中。
看着这两盆鱼,张明心里盘算着,活鱼可以养着,到时直接给姥姥、姥爷带去。
而死鱼则可以腌制起来,想到这儿,他的也没有犹豫,开始直接收拾起这些已经死的鱼。
没过多长时间,张明就将这些鱼收拾妥当。
他抬手看了一眼手腕上的手表,表盘上的时间也指向了一点钟。
此时,他才想起自己还没吃饭呢。
张明从盆里挑了一条收拾好的鲤鱼,便走进了厨房。
只见他熟练地点火、架油锅,“刺啦”一声,清亮的油花在锅底欢快地跳跃,瞬间弥漫起一股热辣的香气。
张明顺势将鲤鱼滑入锅中,鱼身与热油触碰的刹那,“嗞嗞”声大作,金黄的色泽迅速在鱼皮上蔓延开来。
没过多长时间,一条色香味俱全的红烧鱼就被他给做出来了。
张明将鱼装在盘子里以后,便端着盘子来到客厅。
张明夹起一块鱼肉,轻轻吹了吹,放入口中。
鱼肉鲜嫩爽滑,在舌尖散开,酱汁浓郁醇厚,咸香微甜的滋味恰到好处,瞬间在味蕾间绽放。
张明一边细细咀嚼着嘴里的鱼肉,一边暗自思忖。
这大师级厨艺确实不错,和傻柱比起来,那简直是云泥之别,自己的厨艺估计能甩他好几条街。
傻柱在厨艺方面虽说不错,可仔细想来,他不过是鲁菜和川菜做的还行,可能还会一点谭家菜,这在一般人眼里或许算厉害,但和自己比起来,那就真不算什么了。
要知道他这大师级厨艺,可是涵盖了八大菜系以及众多地方特色菜系,无论是鲁菜的鲜、浓、香、脆,川菜的麻、辣、鲜、香,还是粤菜的鲜、嫩、滑、爽,又或是淮扬菜的精细、清淡、典雅……自己都能信手拈来,游刃有余地驾驭。