他自己过日子向来粗糙随便，平时午饭要么街边买份干炒牛河对付，要么家里简单炒几个家常菜，有菜有油就能下肚，从来不会讲究搭配。

马婶以前在大户人家做过帮工，懂些基础规矩，家里条件已经算的上不错，

但终究只是小户人家的过日子法子，和苏家这种攒了二十年家底的家庭没法比。

住进苏家，阎解放才算真切感受到人家富足人家日常的细致，

苏家后厨每日长时间煨着温补肉汤，羊肉、腊味是餐桌上的常客，鲜海鲜供货少，做菜多用瑶柱、蚝豉这类干货提味。

招待客人会额外加两道热炒，一桌六菜一汤。

上下午供应的点心以热糖水、蒸糕为主，果盘只摆柑橘、蜜梨这类当季存货。

开饭前佣人会用热水烫热碗筷，上菜先上汤，等人到齐再开盖，吃完一盘收走一盘，桌面始终整洁。

这一桌待客饭菜算上点心鲜果，一顿二三十港币，顶的上普通工人好几天的薪水。

见过苏家过日子，这让阎解放有一种，他有钱，却不知道怎么花的感觉。

不过说实在的，他还是