赵佳妍嘴角抽搐两下,对着镜头调侃道:“大家都听到了吧?这份辣子鸡两千八,应该是全世界最贵的辣子鸡了,他们的服务员竟然还说不贵。”
调侃归调侃,她对味道还是相当满意的,补充道:“咱有一说一,这份辣子鸡确实是我吃过最好的辣子鸡,但价格就仁者见仁,智者见智了,认为不贵的可以来尝尝。”
随后她又夹起来一块裹着面糊,炸到金黄的细条状菜品,浅尝一口后,说道:“这居然是鱼?味道真不错,小薇你尝尝这个。”
小微夹起一块香酥细鳞鱼,咬了一口同样瞪大眼睛。
“这是炸鱼段?里面怎么没有刺?好歹应该有一根主刺的吧!”
这确实是细鳞鱼去头去内脏后做的,厨师用高超的技法,把中间的主刺抽了出来。
而且还没破坏鱼肉结构,所以吃起来就是一段鱼肉。
再加上特殊调配的佐料调味,保存鱼肉鲜香的同时,还赋予了不同的层次感。
外表的面糊酥脆,里面的鱼肉细腻滑嫩,入口多汁,惊得两人连忙找彭雪打听是怎么做的。
彭雪笑着摇头道:“你们得问厨师,我只负责上菜。”
厨房那几个大厨和帮厨,都是从秦璐的酒店安排过来的,她哪知道这种鱼怎么做。
赵佳妍和小微被香酥细鳞鱼的味道征服后,马上又品尝其他菜品。
每一种都让她俩感到惊艳,即便是一盘炝炒青菜,都比外面的更好吃。
“好浓郁的蔬菜香味,好久没吃到这么水灵的青菜了。”
赵佳妍在镜头面前说道:“现在大家买的蔬菜,大部分都是大棚里批量生产的反季节蔬菜,一点蔬菜本该有的味道都没有。”
“而这里的蔬菜似乎很特别,我印象中只有小时候在奶奶家的小菜园,才吃到过这么水灵的菜。”
直播间的水友们深有同感,纷纷发表自己的看法。