第95章 美味的鱼大餐

去院子后面一个腌咸菜同款的缸里面捞出一些酸菜出来。

洗干净切好。

又拿一些辣椒还有大蒜这些配料。

继续下锅炒香。

嗞嗞嗞声音不断从厨房里面冒出来。

已经炒香之后放入一勺水瓢装的水(农村红色的塑料水瓢)让他自己慢慢煮。

等水煮开就可以下鱼片在煮一会。

往灶台在添上一把柴,让他自己慢慢煮开。

另一边煮罗非鱼小灶台也一样添上柴火。

把刚刚已经晾了一段时间的草鱼拿出来。

切分成蝴蝶片,一块一块的晶莹剔透。

摆盘什么的,那是完全没有的咯!

“切做酸菜鱼的鱼,就不用去红,而且也要切大块一点,不然口感不好。”

都是自家吃的,切好的放入盘子里面,先放在一边。

又把两张草鱼皮切好,等会开水烫个几分钟就可以拿来加点酱料和花生还有小米椒,就完成一道凉拌鱼皮了。)

“注解:(鱼皮凉拌可不是用生鱼皮直接凉拌的啊!烫开水烫过之后滴。)

把一切做好之后,杨倩倩也从自家种菜的田里摘菜回来了。

她在外面洗干净,等会切好做鱼生的配料。

好香啊!

“小逍。”

杨倩倩在院子外面洗完菜,准备进厨房拿菜刀切配料来着,闻到一股香喷喷的味道,忍不住开口说道。

小主,

怎么样!

我厨艺不错吧!

陆小逍坐在小板凳看着灶台里面的火,得意洋洋地回应着。

“嗯~”

比烧大厨做的还要香~

嘿嘿嘿~

陆小逍嘿嘿一笑,心里美滋滋滴!

人生在世还有什么比自己